La Chaîne sans Faim
Face au gaspillage alimentaire massif généré par les événements professionnels (séminaires, congrès, galas, etc.), la JCET a lancé l’action “Chaîne sans Faim” pour apporter une réponse concrète à un double enjeu : réduire le gaspillage, et renforcer la distribution alimentaire pour les publics en précarité. Le principe est simple mais puissant : mettre en relation directe les organisateurs d’événements (traiteurs, hôtels, entreprises, institutions) avec les associations d’aide alimentaire locales.