Lutter contre le gaspillage alimentaire tout en renforçant l’aide aux plus démunis.
Face au gaspillage alimentaire massif généré par les événements professionnels (séminaires, congrès, galas, etc.), la JCET a lancé l’action “Chaîne sans Faim” pour apporter une réponse concrète à un double enjeu : réduire le gaspillage, et renforcer la distribution alimentaire pour les publics en précarité. Le principe est simple mais puissant : mettre en relation directe les organisateurs d’événements (traiteurs, hôtels, entreprises, institutions) avec les associations d’aide alimentaire locales.
Cette action repose sur une logique de réseau et de logistique fluide. Elle permet aux acteurs économiques de s’engager dans une démarche RSE valorisante, tout en apportant des ressources alimentaires supplémentaires à des associations parfois sous-dotées. Elle contribue aussi à la visibilité de ces structures et à la mise en place d’une chaîne de solidarité locale pérenne. En période d’inflation et de tensions sociales, Chaîne sans Faim a démontré la capacité de la JCET à connecter besoins et ressources sur son territoire.